Thym citron Bio - Feuilles et fleurs - 35g

Notre Thym citron est cultivé en France, dans le département de la Loire. Il a été délicatement ramassé à la main et séché par un processus traditionnel.

C’est une plante aromatique utilisée en cuisine et comme plante médicinale. Le thym citron dégage une odeur d’agrumes lorsque l’on froisse les feuilles. Il possède un goût citronné.

Il possède des propriétés antibactériennes reconnues et aide à désinfecter les voies digestives et soigner les infections respiratoires.

Il se marie très bien en cuisine avec les grillades de viandes et de poissons.

Conseils d'utilisation : Les feuilles séchées peuvent s’utiliser entières, broyées à l’aide d’un mortier, ou réduites en poudre avec un moulin électrique.