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Le quinoa (Chenopodium quinoa) est une espèce de plante herbacée annuelle de la famille des Chénopodiacées. C'est une pseudo-céréale, plutôt qu'une véritable céréale, car ce n'est pas une herbe. Le quinoa est étroitement lié à des espèces telles que la betterave, l'épinard et l'amarante.
Le quinoa est très digeste, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines.
Noix de cajou BIO VRAC 1kg décortiquée nature
Amandes blanches BIO VRAC 1kg
Raisins sultana BIO VRAC 1kg
Cerneaux de noix extra BIO VRAC 1KG
Ingrédients
Quinoa rouge*
*Issu de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO 16
Agriculture non UE (Bolivie / Pérou)
Nom botanique : Chenopodium quinoa
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 1565 kj / 371 kcal
Graisses 7,1 g
Glucides 60 g
Protéines 12 g
Sel 0,01 g
Conservation :
Idéalement entre 8° et 10°C, à l'abri de l'humidité
Conditionnement et colisage :
Conditionnement : sachet refermable
Masse nette : 1 kg
Amande BIO VRAC 1kg crue décortiquée nature gros calibre
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