- Description
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Détails
Notre Thym luisant est cultivé en France, dans le département de la Loire. Il a été délicatement ramassé à la main et séché par un processus traditionnel.
C’est une plante aromatique utilisée en cuisine et comme plante médicinale. Le thym luisant dégage une odeur forte citronnée lorsque l’on froisse les feuilles.
Il possède des propriétés antibactériennes reconnues et aide à désinfecter les voies digestives et soigner les infections respiratoires.
Il est le symbole de la cuisine provençale et un ingrédient incontournable de la ratatouille.
Conseils d'utilisation : Les feuilles séchées peuvent s’utiliser entières, broyées à l’aide d’un mortier, ou réduites en poudre avec un moulin électrique.
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