- Description
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Détails
Existe en sachet de 100 g, 500 g ou 1 kg
La badiane est l'objet d'une grande vénération chez les Chinois, qui en mangent après les repas, l'ajoutent au thé ou au café.
La badiane est le fruit du badianier de chine. L'odeur de l'anis est due à une grande teneur en anethol, nettement plus important que celle de l'anis vert.
La badiane est en forme d'étoile (anis étoilé) avec une agréable odeur anisée.
Pour 100 g (prix à l'unité de mesure 65.60 euros le kg).