- Description
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Détails
100 g. - La zédoaire est très répandue en Inde et dans l'est de l'Asie. Il s'agit d'un stimulant digestif et aromatique , il a les mêmes emplois que le gingembre.
En France, la zédoaire n'existe que dans les serres chaudes des jardins botaniques. On la fait venir de Chine, d'Inde, d'Indonésie, et du Népal pour son utilisation en herboristerie.
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