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Détails
Peyres-Combe
Une belle palette aromatique de fruits rouges, d'épices dans ce vin très élégant
Carmin soutenu aux reflets grenat. Un nez élégant et délicatement complexe au boisé discret, de sous-bois, de datte, et de prune confite aux notes subtilement fumées et grillées. Souple en attaque en bouche, il évolue avec ampleur et rondeur sur des arômes de fruits confiturés et de réglisse. Belle persistance en fin de bouche de poivre et d'épices douces.
Une belle palette aromatique dans ce vin très élégant et raffiné.
Ouverture préalable d'une heure avant de servir.
Flaveurs D'automne
Ici sont convoqués....les fruits séchés, le coing, les zestes d'agrumes, le tilleul en fleur, des notes miellés, le tout avec une sucrosité élégante et un bel équilibre.
Friselis
Robe or clair, belle collerette aux bulles fines issues des levures et sucres indigènes. Nez agréablement typé de pomme fraîche. Tapisse joliment la bouche tout en fraicheur sur des arômes fruités. Un vin nature d'apéritif ou d'impromptu à servir bien frais