- Description
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Détails
Robe rubis. Fruits rouges frais (cerise, fraise, groseille), pointe boisée de chêne, myrtille. Bouche boisée avec des tanins sensiblement présents. Finale sur les notes fumées du bois et de mûre. Assez court, mais bel équilibre. Vin étoffé, plaisant avec de la matière et un bel équilibre.
Servir entre 18 et 20°C.
Garde: 6-8 ans
Tous nos raisins sont récolté à la main, vinification sans intrants animales (blanc d'oeuf, gelatine, etc.) et les vins contiennent peu des sulfites selon le cahier de charge de Nature & Progrès
vin rouge conventionel : max. 150mg/l SO2
vin rouge Nature & Progrès: max. 70 mg/l SO2
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