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Idéal pour tartinable, tapas.
L'ail noir est reconnu pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles, riche en vitamines C et B, calcium, zinc, potassium et phosphore. Il aide à la régulation du cholestérol et de la tension artérielle. Il possède deux fois plus d'antioxydants que l'ail frais, ses propriétés antibactériennes renforcent le système immunitaire.
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