- Description
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Détails
PROPRIÉTÉS
Ce cocktail bleu façon « blue lagoon » est rafraichissant et riche en vitamines et minéraux. Il permet de découvrir les bienfaits de la klamath, une microalgue présente uniquement dans un lac en Oregon.
Son développement à l’état sauvage dans cet environnement naturel explique probablement ses remarquables propriétés. Elle participe au bien être émotionnel et mental.
UTILISATIONS
Diluez d'1/3 à 1/2 cuillère à café dans un verre d’eau fraîche ou de jus de fruit.
Pour obtenir une couleur bleue lagune, attendre que les dépôts (fibres) retombent au fond du verre ou filtrer avant de servir.
A prendre idéalement pendant une période de 21 jours.
NUTRITION
Valeur nutritive moyenne pour 100 g :
Valeur énergétique 331 kcal – 1389 kJ
Graisses 5.2 g
dont acides gras saturés 1.64 g
Glucides 35.18 g
dont sucres 0.46 g
Fibres alimentaires 15.66 g
Protéines 49.62 g
Sel 0.55 g
Pour 100 g/AQR*
Vitamine K 1551 mg / 45.3 mg 60 %
Vitamine C 128 mg / 3.9 mg 5%
vitamine B1 14 mg / 0.4 mg 38%
Vitamine B2 432 mg / 12.9 mg 925%
Niacine 237 mg / 7.1 mg 44%
Vitamine B6 2.3 mg / 0.07 mg 5%
Vitamine B9 4122 mg / 123.7 mg 62%
Vitamine B12 21755 mg / 652.7 mg 26106%
Vitamine B5 92 mg / 2.8 mg 46%
Calcium 3424 mg / 103 mg 13%
Fer 46 mg / 1.4 mg 10%
Calcium 3424 mg / 103 mg 13%
Vitamine E 157 mg / 4.8 mg 39%
Cuivre 6 mg / 0.2 mg 18%
Manganèse 25 mg / 0.7 mg 37%
Sélénium 441 mg / 13 mg 24%
*AQR : Apports Quotidiens Recommandés pour un adulte
Le potassium est déconseillé aux personnes âgées ou atteintes de néphropathie.
La vitamine K est déconseillée aux personnes sous anticoagulant.
Le fer est déconseillé aux personnes souffrant de maladies ayant pour conséquence une accumulation anormale de fer.
L’usage prolongé de manganèse est déconseillé.
RECETTES
Pour obtenir une couleur bleue lagune, attendre que les dépôts (fibres) retombent au fond du verre.
- Avis
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1 avis:
- Extraordinaire. On a tous les nutriments et les bienfaits du Klamath qui est l’aliment le plus dense en vitamines et nutriments existant sur Terre. Et un goût agréable avec la menthe et la cardamome. Impossible de trouver mieux.
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