- Description
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Détails
Les noix de pécan sont séchées à l'air chaud. Elles sont ensuite broyées à la meule de pierre à basse température puis mises en pots.
La purée de noix de pécan peut se tartiner sur du pain mais elle peut aussi être utilisée dans la cuisine et surtout dans les desserts.
Tenir à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Remuer à chaque utilisation.
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