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Gluten de blé
DANIVAL - Taboulé du Moulin
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MISO DE RIZ Bio
FARINE de Pois Chiches
Le Gluten est essentiellement utilisé dans la fabrication du seïtan, steak végétal pourvu en protéines.
Les protéines sont le principal composant du Gluten de Blé, il est donc idéal dans le cadre d'une alimentation végétarienne.
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