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Détails
Le goût sucré et agréable des graines de blé germé Germline et leur facilité de pousse en font une graine à germer plébiscitée.
Cultivé depuis l'Antiquité sur le pourtour méditerranéen et au Moyen-Orient, le blé reste aujourd'hui un aliment dominant de notre alimentation. Il constitue notamment une source majeure de consommation de glucides, notamment sous forme de pain et de gâteaux. Le germe de blé est naturellement très riche en nutriments essentiels (vitamines du groupe B, minéraux) et sa consommation est particulièrement recommandée aux sportifs, aux femmes enceintes, aux personnes âgées et aux enfants.
Le blé se consomme en germes de 0,5 cm, en pousses de 1 cm ou en herbe pour en extraire le jus. Le blé germé est délicieux au petit déjeuner, en salade, pour accompagner mets et soupes d'hiver ou pour agrémenter les desserts.
Temps de trempage : 12 heures – Temps de germination : 2 à 3 jours. Poids net : 200 g. Graines à germer biologiques certifiées par Écocert, origine France. Les graines se conservent à température ambiante dans un endroit sec.
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1 avis:
- En cours de germination
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