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Noix de Cajou Grillées à Sec SANS SEL bio & équitable 100 g

Noix de Cajou Grillées à Sec SANS SEL bio & équitable 100 g

100 g - Origine : Côte d'Ivoire, Salvador

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Description

Détails

Noix de Cajou Grillées à sec SANS SEL bio & équitable de la marque ETHIQUABLE.

Les trois origines de noix de cajou permettent de vous proposer ces fruits secs toute l'année.

Habituellement les producteurs de Cajou vendent des noix brutes, qui sont ensuite transformées par l'industrie. Or, une noix de cajou décortiquée vaut 2.5 fois plus qu'une noix brute. La coopérative APRAINORES au Salvador et la coopérative FTAK en Inde ont crée leur propre unité de décorticage et obtiennent ainsi une plus grande part de valeur ajoutée.

VALEURS NUTRITIONNELLES

(pour 100g/100 mL)

Valeur énergétique (kcal) : 593

Valeur énergétique (kJ) : 2458

Matières grasses : 48

dont acides gras saturés : 9,5

Glucides : 20

dont sucres : 5,9

Protéines : 18

Sel : 0,03

Poids net : 100 g.

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