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Clou de Girofle Bio Entier - 35g

Clou de Girofle Bio Entier - 35g
  • AB

Notre clou de girofle bio est réputé pour son goût puissant révélant à merveille les saveurs de la volaille, des viandes pochées ou des bouillons. Il s'associe également avec d'autres épices telles que la cannelle, le gingembre et la cardamome.

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Description

Détails

Le saviez-vous ?

Originaire d'Indonésie, le clou de girofle était déjà utilisé il y a des siècles pour ses vertus médicinales, notamment dans la médecine traditionnelle indienne. En Chine, il était de coutume d'utiliser le clou de girofle pour avoir une meilleure haleine avant de rencontrer l'Empereur.

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