Baking Soda (bicarbonate De Soude)

Bicarbonate de soude (Baking soda)

en poudre, 280g

Ingrédients: bicarbonate de sodium en poudre.

Fabriqué par: Self Health Resource Center.

Pureté supérieure, exempts de produits chimiques

Le bicarbonate de soude (1 tasse)

Le bicarbonate de soude est un levain, une substance utilisée dans les pâtes

qui les fait gonflés. En présence d'humidité, de chaleur, d’acidité, ou d'autres

déclencheurs, le levain réagit en produisant du gaz (souvent du dioxyde de

carbone) qui est piégé comme des bulles dans la pâte. C'est ce qui donne aux

pains et aux gâteaux et toutes autres pâtisseries leurs moelleux, et une texture

en éponge.

Le bicarbonate de soude est également un nettoyant peu coûteux, efficace et

désodorisant à des usages ménagers.

Attention:

Comme pour tout supplément diététique ou à base de plantes, vous devez

informer votre praticien de soins de santé de l'utilisation de ce produit. Si vous

avez des ulcères, calculs biliaires ou les femmes qui allaitent, les femmes

enceintes ou qui envisagent une grossesse, vous devriez consulter votre

professionnel de la santé avant de prendre ce produit.

Le bicarbonate de soude est un antiacide sûr et efficace pour le soulagement

temporaire de l'inconfort des brûlures d'estomac, d'aigreurs d'estomac et les

régurgitations acides causées par l'acidité gastrique excessive.

Le Bicarbonate de soude a un goût un peu amer, mais peut être mélangé avec

de l'eau. Le Bicarbonate de soude agit comme un antiacide, la neutralisation

des acides gastriques qui digèrent les aliments. Quand l'estomac produit trop

d'acide, le sentiment d'inconfort associé aux brûlures d'estomac devient un

problème, toutefois, il est important de comprendre que les brûlures d'estomac

peuvent aussi être causées par le manque d'acide dans l'estomac. Si tel est le

cas, l'usage répété d'antiacides peut créer un milieu alcalin dans l'estomac qui

compromet gravement la digestion. Si vous souffrez d'une indigestion ou

brûlures d'estomac sur une base régulière, demandez avec votre

professionnel de santé de vous soumettre à un simple test *(1), qui

déterminera si vous produisez trop ou pas assez d'acide dans l'estomac.

*(1) Certains gastro-entérologues vérifient l'acidité avec un supplément

d'acide, tel que de la Bétaïne HCL. Fondamentalement, si vous ingérer de la

bétaïne HCL et n’avez pas de brûlures ou d’inconfort, vous êtes probablement

en insuffisance de sécrétion d'acide gastrique. Attention: si vous ressentez une

sensation de brûlure, arrêtez. Ne pas ingérer plus de bétaïne. Votre sécrétion

d'acide gastrique est probablement suffisante. Les problèmes relatifs à la prise

de bétaïne HCL sont rares, mais ils peuvent être graves. Ceux qui prennent du

HCL devraient être supervisés par un professionnel de la santé.