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Détails
POUR EN SAVOIR PLUS
J’ai voulu retrouver le goût des chocolats frais, fabriqués avec de bons ingrédients de saison, comme des plantes et des graines que je choisis bio et équitables. Je n’ai besoin d’ajouter aucun conservateur et mes chocolats ne contiennent donc pas de gluten.
Fabrication artisanale dans mon atelier à Paris avec l’aide de personnes en insertion professionnelle pour le décor et la mise en boîte.
MON AMBITION DE CHOCOLATIÈRE
J’ai voulu faire la part belle aux saveurs des ingrédients et permette une dégustation pleinement satisfaisante … sans avoir besoin de finir la boîte
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