- Description
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Détails
Chocolat Lait Nature bio & équitable Tendre et Fondant de la marque ETHIQUABLE
Le cacao est la seule culture commerciale des membres de la coopérative CONACADO : il représente 90% de leur revenu. En principe, ce revenu dépend du cours du cacao de la bourse de New- York et de Londres. Ce prix mondial oscille et cause une situation d'instabilité financière. Il peut être à peine suffisant pour couvrir les frais de production. Avec un prix équitable fixe et adapté à leur réalité, les producteurs de CONACADO peuvent vivre décemment de leur travail.
Une recette traditionnelle, tendre et fondante pour ce chocolat au lait nature.
VALEURS NUTRITIONNELLES
(pour 100g/100 mL)
Valeur énergétique (kcal) : 561
Valeur énergétique (kJ) : 2341
Matières grasses : 35,4
dont acides gras saturés : 21,1
Glucides : 50,9
dont sucres : 49,7
Protéines : 9
Sel : 0.25
Poids net : 100 g.
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