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Boîte de 9 chocolats

Boîte de 9 chocolats
  • AB
  • PRODUIT ARTISANAL
  • SANS GLUTEN

Une façon idéale de découvrir l'univers de mon jardin chocolaté ... 1 par jour ou un peu plus :)

Cette boite contient 9 chocolats à 70% de cacao, fourrés de ganache – mélange onctueux de chocolat et de pulpe de fruits ou de crème infusée, de praliné – mélange de fruits secs caramélisés, finement broyés et de chocolat au lait ou de caramel coulant infusé.

Dans cet assortiment vous trouverez :

• Gingembre citronné : ganache fondante et acidulée, infusée de gingembre frais.

• Mangue piquante nouvelle recette : ganache à la mangue relevée à la cardamome.

• Romarin malin : ganache crémeuse infusée au romarin.

• Caramel passion : caramel coulant aux fruits de la passion.

• Sacrée courge : praliné aux graines de courge et à la fleur de sel.

• Cacahuète sésame : praliné aux cacahuètes et aux graines de sésame.

• Coco Mania : praliné aux amandes et à la noix de coco.

• Graine de coriandre : praliné amandes épicé à la graine de coriandre.

Ce produit n'est plus disponible.

Description

Détails

POUR EN SAVOIR PLUS

J’ai voulu retrouver le goût des chocolats frais, fabriqués avec de bons ingrédients de saison, comme des plantes et des graines que je choisis bio et équitables. Je n’ai besoin d’ajouter aucun conservateur et mes chocolats ne contiennent donc pas de gluten.

Fabrication artisanale dans mon atelier à Paris avec l’aide de personnes en insertion professionnelle pour le décor et la mise en boîte.

MON AMBITION DE CHOCOLATIÈRE

J’ai voulu faire la part belle aux saveurs des ingrédients et permette une dégustation pleinement satisfaisante … sans avoir besoin de finir la boîte