- Description
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Détails
Edulcorant naturel .
Le Xylitol de Qualidiet est issu du Bois de Bouleau de Finlande ; c'est un édulcorant naturel apprécié pour sa saveur douce et rafraîchissante . Le XYLITOL contient 40 % de calories en moins que le saccharose , il est donc idéal pour les régimes minceur . Non acidifiant pour l'organisme , il favorise la protection de l'émail des dents en bloquant la prolifération des bactéries présentes dans la bouche . C'est un allié pour lutter contre les caries .
Composition :
Sucre de Bouleau , Extrait de l'écorce de Bouleau .
Analyse Nutritionnelle pour 100 g : 240 Kcal / 1000 kj .
Protéines : 0 g
Glucides : 99.8 g ; dont sucres : 0.2 g ; dont Polyols : 98.5 g ; Lipides : 0 g ; Sodium : 0 g
Conseil d'utilisation :
A froid :
les quantités à utiliser sont de 10 à 20 % inférieures à celles du saccharose . A la cuisson , les quantités sont de 40 à 50 % inférieures .
Précautions : une consommation excessive de Xylitol ( 70 g par jour chez l'adulte ( environ 14 cuillères à café ) et 35 g chez l'enfant de plus de 3 ans ) peut entrainer des effets indésirables passagers et sans gravité : ballonnements ou désordres intestinaux .
Ne pas donner aux enfants de moins de 3 ans .
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