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Vin d'HIPSTER

Vin d'HIPSTER

IGP Pays d'Oc, 100% Cabernet Sauvignon, 2015

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Description

Détails

La Maison Amanieux a créé le sélection « Vin d’Hipster » pour mettre en valeur la qualité, l’authenticité et la diversité du savoir-faire viticole français.

Ce 100% Cabernet Sauvignon est élaboré sur le domaine Saint Jean de l’Arbousier près de Montpellier, par la famille Viguier.

Les rendements sont très faibles mais particulièrement qualitatifs. Le climat méditerranéen du pays d’Oc permet à ce cépage d’atteindre un niveau de maturité excellent, qui révèle tout le potentiel aromatique du Cabernet Sauvignon.

Idéal avec avec une côte de bœuf braisée, du magret ou un munster, un camembert…

Servez-le entre 18 et 19°C et conservez-le pendant 5 ans.

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