- Description
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Détails
Turron amande cannelle Bio 200g
Fondez pour notre Turrón amande cannelle au sucre complet, il est fabriqué en Espagne de manière traditionnelle : les amandes ont été broyées avec une pierre en granite puis malaxées au bain marie avec du sucre complet, de la cannelle et un zeste de citron.
Redécouvrez la célèbre recette espagnole en version équitable. Parfait pour les amoureux de Noël et la saveur de la cannelle !
Confiserie au sucre brut avec amandes et cannelle.
Ingrédients : sucre complet°* (50%), amande° (48%), écorces de citron° (1.2%), cannelle° (0.8%)
° Ingrédients issus de l’agriculture biologique
* Ingrédients issus du commerce équitable (50% du total)
Traces éventuelles d´autres fruits à coque, arachide, œuf, sésame, soja et lait.
Les amandes et le citron proviennent d’Espagne, la cannelle provient du Sri Lanka.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 2031kJ / 486 kcal
Matières grasses 25 g
dont acides gras saturés 2 g
Glucides 50 g
dont sucres 49 g
Protéines 11 g
Sel 0,01 g
Les producteurs de sucre au Pérou
« Être membre de CAES représente pour moi l’opportunité d’entreprendre et d’accéder à un marché et une économie stable »
La coopérative Agricole Ecologique et Solidaire (CAES Piura) a pour mission d’améliorer la qualité de vie des communautés et de leur environnement par la commercialisation de produits biologiques issus de la Sierra de Piura au Pérou en se basant sur le concept péruvien de « buen vivir ».
Fondée en 2009, la coopérative agricole compte 80 personnes associées et 11 associations.
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