- Description
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Détails
MELISSA OFFICINALIS
Origine : Aromaplantes
Partie de la plante : Feuilles
Sachet de : 20 gr
Pour la p'tite histoire :
La Mélisse est une plante originaire de l'est du bassin méditerranéen (Turquie) et que l'on retrouve sous tous les climats tempérés de la planète. Son utilisation, en tant que plante médicinale, remonte à Théophraste et Hippocrate, dans la Grèce antique. A l'époque, on reconnaissait déjà ses bienfaits pour calmer les personnes anxieuses et apaiser les troubles nerveux. Les Arabes l'ont utilisée comme antispasmodique et les Européens comme digestif, calmant et traitement antiviral.
Pour information :
Voici quelques propriétés de la Mélisse :
La Mélisse est traditionnellement utilisée contre les épidémies virales, les maux de tête, les gaz intestinaux, les troubles de l’humeur et les nausées.
Aujourd’hui, la Mélisse est surtout utilisée pour les problèmes de sommeil, les états nerveux et pour soulager les problèmes d’estomac.
Une infusion de Mélisse peut aussi apaiser les douleurs menstruelles et aide à soulager le syndrome prémenstruel.
En externe, elle lutte contre les infections type bouton de fièvre, les blessures mineures et aide à la relaxation des muscles et des nerfs tendus.
Elle est également tonifiante et stimulante de l'épiderme.
Les jeunes feuilles sont délicieuses mélangées à la laitue ou aux carottes râpées. La Mélisse parfume les volailles, les champignons, les potages, les farces. Elle relève les viandes blanches et les poissonsElle est utilisée en pâtisserie, dans les gâteaux et les entremets à base d'Orange ou de Citron.
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR BIO 10 - Agriculture France
Plante à usage alimentaire
Usage thérapeutique des plantes sur avis médical.
Bibliographie:
- Les Plantes Aromatiques (Claude Gardet, Editions Jean-Paul Gisserot)
- Tisanes : guide pratique pour toute la famille (Dr Claire Laurant-Berthoud, Editions Jouvence)
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