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Détails
Thé noir Earl grey BIO - 24 infusettes
Les thés noirs sont soumis à une oxydation ou fermentation complète. Ils subissent plusieurs opérations pendant leur préparation, Exposition au soleil jusqu à devenir très souples et pouvoir être roulées sans se fendre. Le roulage libère les huiles essentielles indispensables à la fermentation qui crée une succession de réactions chimiques, qui transforment la nature du thé et lui donne son goût et sa couleur spécifique.
Les Chinois n’apprécient pas beaucoup ce genre de thé et réserve presque toute la production de thé noir pour l’exportation. Ils racontent, non sans une certaine et douce malice, que l’engouement des européens pour le thé noir serait dû à une erreur : lors d’un des premiers transports maritimes de thé Chine / Europe, les caisses auraient été placées sous la ligne de flottaison où il aurait moisi et fermenté. A l’arrivée, on l’aurait consommé comme tel persuadé qu’il n’y avait là rien d’anormal.
Ce thé noir bio Earl Grey associe agréablement le goût prononcé du thé noir avec l’incomparable arôme de la Bergamote produisant un goût intense et très rafraîchissant. Découvrez ou redécouvrez ce thé de choix apprécié par les amateurs du monde entier !
Ingr eacute dients, Th eacute noir de Chine, ar ocirc me naturel de bergamote 5 , issu de l rsquo agriculture biologique, Fabrication certifi eacute e par CN BIO 154, Importation certfi eacute e par FR BIO 01, Ingr eacute dients conformes aux standards du commerce eacute quitable Fairtrade Max Havelaar, Th eacute noir 95 du poids total , Les standards du commerce eacute quitable Fairtrade Max Havelaar assurent aux producteurs et travailleurs du Sud de meilleures conditions commerciales et ou de travail et leur donnent la possibilit eacute d investir dans un futur durable, Pr eacute sentation, nbsp bo icirc te de 24 infusettes nbsp Poids net, nbsp 0, 0432 gr Prix kg L, 99, 54 euro nbsp
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