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Détails
Thé blanc Grand cru Gampola bio & équitable de la marque ETHIQUABLE
Délicat et raffiné - Cueillette fine et manuelle - Sachet pyramide en fibre naturelle
Ce que je bois : Le thé blanc est un thé délicat et raffiné.
De toutes les familles de thé, c'est celle dont les feuilles sont les moins transformées : elles sont séchées juste après la cueillette, sans roulage, ni fermentation.
C'est la manipulation délicate de ses feuilles qui fait la rareté de ce thé blanc. Il est cultivé sur les hauts plateaux de la prestigieuse province Uva, l'épicentre de la culture du thé sri lankais.
Soucieux de préserver le parfum de leur thé, les paysans pratiquent une cueillette manuelle fine qui se limite au bourgeon et aux deux premières feuilles.
Ce thé en sachet pyramide contient des feuilles entières et offre ainsi une tasse cristalline, douce et tendre.
Ce que je défends : Le maintien des équilibres écologiques
La coopérative SOFA pratique une agriculture soucieuse de la biodiversité. Elle fertilise les sols avec des engrais naturels issus du compost et de la permaculture. Elle agit sur la diversification avec la plantation de cultures vivrières et d'épices.
Tous les parfums des feuilles entières de thé en sachet :
Fibre naturelle : idéale pour préserver les arômes, biodégradable, non blanchie au chlore.
15 sachets pyramide : les feuilles entières de thé ont de l'espace pour se déployer et libérer l'intégralité de leurs arômes.
Origine : Sri Lanka
15 sachets
Sachets compostables
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