- Description
-
Détails
Le sucre Dulcita Bio et ?quitable - 5kg
Laissez-vous porter au cœur des for??ts ?quatoriennes par la Dulcita Artisans du Monde. Sa texture suave et sa saveur de miel viennent sublimer vos ptisseries et boissons chaudes. Ce sucre de canne complet est obtenu grce ?? une m?thode de fabrication artisanale et naturelle : le jus de canne est chauff? graduellement jusqu'?? sa cristallisation. Le sucre est ensuite brass? puis ensach?. Rien de plus. Sa couleur dor?e est ainsi naturelle et les bienfaits de la canne conserv?s.
Derri?re le sucre, une coop?rative...
Copropap r?unit 47 producteurs et productrices de canne ?? sucre impliqu?s dans la gestion de la coop?rative, ainsi que 300 salari?s. C'est en Equateur, dans la r?gion Pichincha, qu'ils s?lectionnent les cannes ayant atteint une maturit? parfaite lors des 4 r?coltes annuelles. Ce syst?me permet ?? tous les producteurs d'avoir un revenu continu sur l'ann?e. Grce ?? la prime de d?veloppement, une nouvelle petite usine a ?t? mise en place en 2018 pour leur permettre d'augmenter leur production.Ce sucre dulcita est issu du commerce ?quitable. Labellis? WFTO (World Fair Trade Organisation), Solidar'Monde Importe les produits Artisans du Monde, cr?ateur du commerce ?quitable en France.
Ingr?dients
Sucre complet de canne non raffin? issu de l'agriculture biologique et du commerce ?quitable.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
?nergie 1656kJ/390 kcal Mati?res grasses 0 dont acides gras satur?s 0g Glucides 97g Prot?ines 0g Sel 0g
- Vendeur(s)
-
VENDEURS
-
Artisans du Monde25,50 €
-