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SHOYOU Soja & Blé

SHOYOU Soja & Blé

Sauce de soje et de blé obtenue par fermentation lente. Idéal pour agrémenter tous vos plats.

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Description

Détails

Directement importé du Japon, sa teneur en protéines et ferments bactériens en fait un assaisonement de choix pour les légumes et soupes dont elle relève le goût.

On utilise la sauce soja à la place du sel, pour assaisonner les légumes, les soupes, les céréales, les nouilles, pour les marinades (viande, poisson, crevettes, tempeh, tofu), les sushis, et pourquoi pas les vinaigrettes et les mayonnaises!

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