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Sauce curry rouge 120g bio - Ethnoscience

Sauce curry rouge 120g bio - Ethnoscience

"Curry rouge" est le nom donné à une sauce devenue un grand classique de la cuisine thaïlandaise, caractérisé par des saveurs originales d'épices et de piment.

Ce produit n'est plus disponible.

Description

Détails

Présentation

"Curry rouge" est le nom donné à une sauce devenue un grand classique de la cuisine thaïlandaise, caractérisé par des saveurs originales d'épices et de piment.

Composition

Piment* , citronelle* , ail* , échalotes* , sel , feuilles de lime kaffir* , galangal* , graines de coriandre* , gingembre* , cumin* , acide citrique

*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.

Conseils d'utilisation

Utilisation : Faire frire une bonne cuillère à café ou plus jusqu'à ce qu'une forte odeur épicée se dégage.

Déglacer à la sacue de soja puis avec un peu d'eau. Rajouter les ingrédients et poursuivre la recette. Exceptionnel cuisiné avec du lait de coco.