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Purée Pomme / Myrtilles sauvages La Monédière 550g

Purée Pomme / Myrtilles sauvages La Monédière 550g
  • AB
  • PRODUIT ARTISANAL
  • PRODUIT EN FRANCE

80% Purée de Pomme* / 20% Myrtille sauvage * (sous forme de purée = encore la présence quelques myrtilles sauvages entières)

100% Fruits

* Issu de l'agriculture biologique

Ce produit n'est plus disponible.

Description

Détails

La Monédière c'est le nom de notre confiturerie familiale, située en Corrèze.

Depuis 2 générations, nous travaillons en Agriculture Biologique la Myrtille sauvage.

Notre gamme est entièrement réalisée à la main, ce qui lui confère une authenticité et une qualité incomparable.

Les pommes sont cuites en bassine, remuer à la main. La préparation est ensuite passée au tamis pour une purée fine et goutteuse. Sont ensuite incorporées les Myrtilles Sauvages légèrement mixées. Nous retrouvons des Myrtilles entières dans notre purée.

Une stérilisation permet ensuite de stabiliser la fabrication.

A consommer pure.

A remuer avant utilisation, conserver au frais après ouverture.