- Description
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Détails
Présentation
Découvrez cette délicieuse purée de noisette bio de la marque Jean Hervé.
Après un séchage au feu de bois qui préserve les acides gras insaturés, les noisettes sont broyées à la meule à basse température.
Les petites peaux et les brisures sont éliminés par tamisage.
La purée de noisette, en plus d'être savoureuse, a des propriétés nutritionnelles très intéressantes, c'est un très bon complément dans le régime végétarien.
Sans additif, sans arôme, sans sucre ajouté.
Sans gluten.
Composition
NOISETTE* 100 %.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja.
Conseils d'utilisation
Peut se tartiner en fine couche sur du pain, mais peut aussi très bien s’incorporer dans la cuisine, surtout dans les desserts.
La décantation de l'huile est normale, remuer à chaque utilisation.