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Détails
La pastèque:
Constitue une excellente source de vitamines C et A ? Assure une quantité importante de vitamines B6 et B1 ainsi que des minéraux comme le potassium et le Magnésium, et constitue également une source du puissant antioxydant caroténoïde, le lycopène. De tous les caroténoïdes, le lycopène est l'un des antioxydants les plus puissants, en particulier par sa capacité d'élimination de l'oxygène singulet et des radicaux péroxyles, qu'on pense qu'ils, tous deux, pourraient être responsables de la dégradation de l'ADN dans un processus qui peut conduire à un début de cancer. Le lycopène est étudié en tant qu'agent potentiel pour la prévention de certains types de cancers, notamment le cancer de la prostate. Le lycopène prévient la dégradation des cellules oculaires, a une action protectrice contre les dommages causés par les Ultras Violets sur la peau, ce qui suggère une relation inverse potentielle entre le lycopène et le cancer de la peau. Les antioxydants tels que le lycopène empêchent la démence du cerveau et du système nerveux due au vieillissement. Il est prouvé que le lycopène prévient l'oxydation des lipides et des lipoprotéines de basse densité le cholestérol (LDL) et réduit le risque de développement de l'athérosclérose et des maladies coronariennes. Les ingrédients bénéfiques que contient la pastèque sont réputés pour être phytonutriments citrullines qui ont la capacité de détendre les vaisseaux sanguins. La citrulline est transformée à l'arginine par l'action de certaines enzymes. L'arginine est un acide aminé qui agit à merveille sur le système cardiovasculaire et qui renforce le système immunitaire. L'arginine stimule l'oxyde nitrique, qui détend les vaisseaux sanguins pour le traitement de la dysfonction érectile chez l'homme. Atténue l'infertilité masculine, améliore la production de sperme et la motilité. Il augmente la circulation dans tout le corps notamment les organes sexuels.
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