- Description
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Détails
Extraite de la graine dune légumineuse, la gomme de guar est sans calorie.
Elle apporte le moelleux, aère la pâte et participe à la bonne levée.
Mélangée avec de la gomme de xanthane, vos pâtisseries et gâteaux seront parfaits.
Conseil d'utilisation
DOSAGE : 1 à 2 càc pour 250g de farine sans gluten.
Conservation
À conserver à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
- Avis
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1 avis:
- En attendant de l'utiliser mais je n'ai jamais été déçue par cette marque.
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