Noix de Cajou Curry Doux bio & équitable

100 g - Origine : Burkina Faso, Sri Lanka

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Description

Détails

Noix de Cajou Curry Doux bio & équitable bio & équitable de la marque ETHIQUABLE

Ce que je croque

Naturellement colorées par le curry doux du Sri Lanka, ces cajous sont comme un beau rayon de soleil en bouche.

Ce mélange d'épices et d'herbes, très parfumé sans trop de piquant, fait vibrer l'apéro.

Ce que je défends Un prix stable et équitable

Au Burkina Faso, les prix sont restés élevés pendant longtemps, puis se sont effondrés à partir de 2019. La cajou a perdu 75% de sa valeur.

Nous achetons directement à la coopérative COOPAKE ses cajous à un prix rémunérateur et stable dans le temps. Cette stabilité permet à la coopérative de réaliser des projets comme un atelier de décorticage à énergie positive.

En fonction des récoltes, les cajous proviennent également de projets de commerce équitable avec les coopératives APRAINORES au Salvador ou FTAK en Inde. Le curry et le curcuma proviennent respectivement des coopératives SOFA et Fanohana qui défendent l'agriculture paysanne au Sri Lanka et à Madagascar.

Fabrication : Conditionnées en France

Sachet recyclable à base de papier

Poids net : 100 g.

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