Elle peut être consommée telle quelle. En Europe, elle est principalement commercialisée grillée et salée, en tant qu'apéritif au même titre que les cacahuètes.
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https://sevellia.com/fruits-secs/noix-de-cajou-bio-250-magellan.html52853Noix de cajou BIO 250g - sachet vrac Magellanhttps://sevellia.com/media/image_vendor/cache/image/1800x/n/o/noix-de-cajou-bio-vrac-1.jpg9.5EUROutOfStock
Elle peut être consommée telle quelle. En Europe, elle est principalement commercialisée grillée et salée, en tant qu'apéritif au même titre que les cacahuètes.