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Détails
La N-acétylcystéine est un dérivé de synthèse de la Cystéine. Une fois dans l'organisme, elle se transformera rapidement en Cystéine, un acide aminé soufré non-essentiel, c'est-à-dire que l'organisme est capable de la synthétiser lui-même, à partir de la méthionine.
Dans le corps humain, la Cystéine intervient dans de nombreuses fonctions métaboliques. On retrouve également la Cystéine dans de nombreux aliments.
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