- Description
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Détails
Ingrédients :
Sarrasin, banane (16%), datte, amande, vanille (0,2%)
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :
Valeur énergétique: 1662 / 395 (kJ/Kcal)
Matières grasses: 9,4 g
dont acides gras saturés: 1 g
Glucides: 60,8 g
dont sucres: 21 g
Protéines: 12,5 g
Fibres : 8,8 g
Sel: 0,0 g
Toutes les recettes Kokoji sont préparées dans notre atelier à Estillac, à côté d'Agen dans le Lot-et-Garonne. Elles sont à base d'ingrédients bruts, non-raffinés, naturellement sans gluten et vegan.
Conformément aux principes de la raw food, la transformation se fait par déshydratation à basse température, (