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Détails
Notre mélange 3 poivres est composé de poivres en provenance de nos producteurs indiens : poivre noir, poivre blanc, poivre vert.
Ce mélange peut s’utiliser pour relever toutes vos préparations.
Le mélange 3 poivres peut s’utiliser en grains ou moulu à l’aide d’un moulin manuel ou d’un mortier. Il se rajoute toujours en fin de cuisson pour préserver ses saveurs.
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