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Macarons Essènes de sarrasin germé coco 5x38g

Macarons Essènes de sarrasin germé coco 5x38g
  • AB
  • AFDIAG SANS GLUTEN
  • PRODUIT EN FRANCE
  • SANS GLUTEN

Ce sont des macarons fabriqués à partir de sarrasin germé et de noix de coco.

Ils ne contiennent ni saccharose, ni produits d’origine animale. SANS GLUTEN et 100 % végétal.

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Description

Détails

Ces délicieux macarons bio sont réalisés à partir de sarrasin fraîchement germé et de noix de coco râpée. Ils vous apporteront du plaisir à chaque bouchée ! Ils sont certifiés sans gluten par l’AFDIAG et 100% vegan.

Gourmands, sains et artisanaux, ils sont préparés par Benjamin, le pâtissier GAIA.

Peut contenir des traces de sésame, de fruits à coque, de lupin, de moutarde et de soja.

POIDS NET : 5 x 38 g

CONDITIONNEMENT : par 5 macarons dans une barquette operculée mise sous atmosphère protectrice.

CONSERVATION (DDM) : 8 semaines à partir de la fabrication. A conserver au réfrigérateur après achat. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans sa barquette et à consommer sous 5 à 8 jours.

UTILISATION : Au dessert, au goûter et à tout moment quand l’envie vous prend ! A faire réchauffer si souhaité.

BIENFAITS DES CEREALES GERMEES

-Apport en protéines végétales

La germination augmente la teneur en protéines et les enzymes vont découper ces protéines en éléments de petite taille (les acides aminés), leur permettant d’être mieux assimilés.

-Facilite la digestion

Riche en fibres plus digestes grâce à l’action amplifiée des enzymes sur le son de la graine pendant la germination.

-Explosion des taux de vitamines

Les vitamines B et E sont multipliées par 3 à 5 (cela varie selon les graines) et sont préservées par une cuisson lente et à basse température.

-Concentré de minéraux

Phosphore, fer et magnésium vont augmenter lors de la germination.

-Énergie et assimilation des nutriments

Les nutriments et les vitamines étant mieux assimilés, le déchet est réduit au minimum et le seuil de satiété est atteint plus rapidement.

-100 % naturel, sans additif et sans levain

Un goût légèrement sucré grâce à l’action amplifiée des enzymes qui transforment les amidons en sucre naturel.

 100 % végétal, sans adjonction de produits ou sous-produits animaux. Ne produit pas de cholestérol dans le corps.

 Convient à un régime sans gluten. Accrédité AFDIAG

Caracteristiques

bio, sans gluten, vegan, au sarrasin germé, fabriqué en France, sans saccharose

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

valeur énergétique 1827 kJ / 438 kcal

lipides (g) 26,2

dont acides gras saturés (g) 19,99

glucides totaux (g) 47,5

dont sucres (g) 14,5

Fibres alimentaires (g) 4,8

protéines (g) 5,5

sel (g) 0,15

phosphore (mg) 159,5 (22 %)*

magnésium (mg) 81,6 (21 %)*

* Pourcentage des apports de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Sans lactose

Oui

Sans sucre ajouté

Non

Agriculture Biologique

AB - Produit issu de l'agriculture biologique

Vegan

Oui

Allergènes

Peut contenir des traces de sésame, de fruits à coque, de lupin, de moutarde et de soja.

Composition

sarrasin germé* (36.2 %), noix de coco* (27.4 %), sirop de riz*, huile de tournesol*, sel marin.

Type de contenance

Kilogramme

Contenance

0.190

SANS ADDITIF - SOURCE DE FIBRES

Créée en 1992 par deux passionnés de nutrition santé, GAIA est une société à taille humaine basée dans le Tarn en Occitanie.

Notre cœur de métier : Les pâtisseries artisanales sans gluten et végétales et les Pains et Galettes préparés avec des céréales et légumineuses que nous avons fait germer dans nos ateliers. Aussi appelés « Pains et Galettes Essenes ».

Les Pains et Galettes Essènes c’est une rencontre entre l’artisanat et un phénomène extraordinaire de la nature : la germination. Ils sont une réponse idéale a la recherche d’une alimentation alliant plaisir, naturalité et bien-être.

Avis
1 avis:
  • MARIE-PIERRE D (27/02/2023)
    très bien. savoureux.
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