Lin - Graines à germer bio - 300g - Geo

Présentation

Le lin est une excellente source d'oméga 3, même supérieure à celle contenue dans certaines huiles de poisson. Les graines de lin sont mucilagineuses et dès qu'elles sont mises dans l'eau, elles développent rapidement une membrane gélatineuse qui repousse complètement l'eau. Elles nécessitent la même attention que les autres graines mucilagineuses (basilic, cresson et roquette) surtout dans les tout premiers jours de germination. En moyenne, ils ont des temps de croissance longs et la pousse est longue et robuste car elle est riche en fibres.

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Description

Détails

Présentation

Nom botanique : Linum Usitatissimum

Vitamine : A,B,C,E

Minéraux : Fe, K, P, Ca

Protéine : 25%

Carbohydrates : 34%

Calories : 120

Fibre : 0

Difficulté : Moyenne

Température idéale : 21°C

Durée de pré-germination : 8h

Durée de germination : 6 à 8 jours

Germinabilité : 95%

Pureté : 98%

Ce produit existe aussi en petit paquet de 80g

Bon à savoir...

Chaque graine possède en son sein des informations et des éléments nutritifs afin de faire pousser les premiers germes et ensuite les plantes. De plus, au cours du processus de germination, le contenu nutritionnel augmente fortement en valeur, principalement les vitamines et les enzymes. La germination produit des enzymes essentielles à la digestion et au métabolisme, qui sont des éléments vivants responsables des réactions chimiques dans la graine: elles transforment les acides en sucres simples, les protéines en acides aminés et aident à l'augmentation des vitamines et oligo-éléments. L'ensemble du processus de germination augmente la valeur nutritive des graines à germer, en en faisant un aliment pré-digéré léger mais nutritif. L'eau, l'air et la bonne température sont les seules conditions essentielles pour démarrer le processus de germination.

Conseils d'utilisation

Faire tremper une quantité appropriée de graines dans l’eau pendant la nuit.

Le lendemain, étalez-les sur les plateaux de germination conformément aux propositions indiquées sur les emballages. Il faut aussi tenir compte du fait que pendant le processus de germination, leur volume sera au moins multiplié par 4.

Conserver la température ambiante.

Rincer les graines 2 à 3 fois par jour jusqu'à ce qu'elles soient complètement germées (6 à 8 jours).

Elles sont immédiatement prêtes pour la consommation ou peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une à deux semaines.

Composition

Graines à germer de lin*

*issus de production biologique

Avis

1 avis:

Helene D (26/04/2021)

Très bien

Lin - Graines à germer bio - 300g - Geo

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