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Ingrédients : Légumes lactofermentés (chou blanc* 44%, carotte* 10%, ail). Jus: eau, sel, épices*, anti-oxydant : acide ascorbique.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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La lactofermentation transforme les sucres naturellement présents dans les légumes en acide lactique grâce à l'ajout indispensable de sel.
A servir en salade ou réchauffé avec du riz, des nouilles chinoises ou autre accompagnement.
A conserver au frais après ouverture et à consommer sous 48h.
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