- Description
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Détails
Eleusine coracana Sans gluten, écologique et très nutritionnel, le Kurakkan est une céréale riche en calcium, en fer et en fibres. Excellent pour les bébés, les enfants, les personnes âgées, les femmes allaitantes, les végétaliens, les végétariens, et les vegans. Conseils d’utilisation :
Graines : rincer et cuire un volume de Kurakkan dans deux volumes d’eau à couvert
pendant 40 à 45 minutes puis saler. A consommer chaud ou froid, sucré ou salé.
Farine : A utiliser dans différentes préparations culinaires, dans toutes recettes en
remplacement de votre farine habituelle.
Format : Farine 750g
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