- Description
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Détails
Algamar vous propose ce Kombu bio.
Les algues sont récoltées manuellement lorsque leur croissance est optimale et avant qu'elles ne se fanent, puis elles sont séchées à basses température pour préserver toutes leurs qualités nutritionnelles.
De consistance charnue le Kombu vit dans les eaux profondes et peut mesurer jusqu'à 2 mètres !
Vous pouvez déguster le Kombu en le préparant avec vos légumes secs (lentilles, pois chiches...) ou avec vos soupes, légumes, ragoûts et omelette aux oignons.
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