- Description
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Détails
Huile essentielle Persil semence
Nom botanique : Petroselimum sativum
Partie distillée :plante
Mode d'obtention : distillation complète par entrainement à la vapeur d’eau
Famille ; apiacées
Origine : FRANCE
Mode de culture : culture conventionnelle
Botanique:
Le persil est une plante bisannuelle de 25 à 80 cm de haut, très aromatique au froissement, à odeur caractéristique.
Les tiges sont striées et les feuilles sont glabres. Les feuilles d'un vert luisant sont doublement divisées, surtout celles de la base, les feuilles supérieures ayant souvent seulement trois lobes étroits et allongés. Les fleurs, d'une couleur jaune verdâtre tirant sur le blanc en pleine floraison, sont groupées en ombelles composées comprenant huit à vingt rayons. Les ombellules sont munies d'un involucelle à nombreuses bractées. La racine allongée de type pivotant est assez développée. Elle est jaunâtre, d'odeur forte et aromatique.
Le persil à feuille plate peut être confondu avec la petite ciguë (Aethusa cynapium), plante toxique de la même famille. La petite ciguë ressemble beaucoup au persil par ses feuilles, mais s'en distingue par des traces rougeâtres à la base des tiges et par son odeur peu agréable.
Composants biochimiques
La composition biochimique est susceptible d’évoluer en fonction des conditions de production.
Composé chimique principal : Ethers (65 à 68%) (Apiole, Myristicine)
Autres composés chimiques : Monoterpènes (35%) (Pinènes, P-menthatriène)
Propriétés :
- Neurotonique : excitation puis surexcitation cérébrale
- Tonique musculaire, utéro tonique, emménagogue (favorise et régularise les règles)
- Anti-catarrhale, expectorante
- Diurétique
- Antiseptique
- Détoxifiante
- Décongestionnante
- Anti-rhumatismale
Indications :
- Asthme
- Affections et infections urogénitales, urétrite, leucorrhée
- Aménorrhée (absence de règles), oligo-ménorrhée, favorise les règles
Précautions:
Neurotoxique, abortive à forte dose, déconseillée chez la femme enceinte et l'enfant. Irritant pour la peau et les muqueuses, utiliser diluée.
Tenir hors de portée des enfants.
Usages :
- en onctions huileuses (5 à 10%) en synergie avec d'autres huiles en regard de l'organe concerné.
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