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Détails
Les graines de radis daikon agrémentent toutes vos salades et vos sandwichs en apportant du croquant
Des propriétés gustatives relevées
Les graines germées Radis de Daikon dit aussi radis blanc sont agréables à manger du fait de leur croquant. Les radis Daikon germées sont moins piquants que les autres variétés de radis.
Germination et conservation
Pour faire germer vos graines, utiliser un bocal à germoir ou un germoir à étages Germ’line
Les pousses de radis se consomment à 2 ou 3 cm
La germination du radis est plus délicate à germée que les autres graines et peut parfois prendre plus de temps que prévu
Temps de trempage 5 à 6 heures
Temps de germination 4 à 5 jours
Les graines germées sont meilleures fraiches. Si vous souhaitez les conserver, il faut les mettre de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable au réfrigérateur. temps de conservation de 4 à 5 jours
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