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Détails
BOURRACHE officinale
Famille : Boraginacées
Nom latin : Borago officinalis L.
Poids : 1,5 g
Toutes nos semences sont certifiées 100% Bio et selon les lots également certifiées Demeter et/ou Bio Cohérence.
Guide de Culture
Entretien du sol : la bourrache apprécie tous types de sol, mais préfère un sol riche en humus. Elle affectionne les climats chauds et les zones tempérées.
Au potager la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier ou de compost et de paillage régulier.
Exposition : ensoleillée.
Semis : à une profondeur égale à la taille de la graine en pot ou en pleine terre en poquets de 3 graines en respectant une distance de 30 cm d'écartement.
Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu'à l'apparition des premières feuilles. L'arrosage des semis s'effectue soit à l'aide d'un pulvérisateur soit par aspersion (de l'eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.
Levée : en 10 à 15 jours.
Arrosage : nécessaire pendant l'été s'il fait très sec.
Culture associée : la bourrache apprécie la compagnie de la plupart des légumes en particulier des tomates dont elle éloigne les vers (nématodes) des pommes de terre car elle limite la présence des doryphores.
Fleur mellifère, elle attire les insectes pollinisateurs indispensables au potager pour le développement des fleurs en fruits.
Sa présence au potager peut repousser les limaces et les escargots.
Floraison : en fleur 8 semaines après le semis. La floraison dure plusieurs semaines.
Récoltez les feuilles et les fleurs au fur et à mesure de vos besoins.
Origine : la bourrache est originaire d'Espagne.
Conseil de La Semence Bio : privilégiez un semis en bordure de potager pour mieux contrôler son développement.
Utilisation
Ses applications médicinales ont fait sa réputation : vertus adoucissantes, pectorales, sudorifiques et diurétiques. Ses feuilles sont réputées pour leurs propriétés émollientes. Son huile est utilisée en cosmétique contre le vieillissement de la peau.
En cuisine, utilisez la fleur en décoration de vos plats, les jeunes feuilles peuvent être consommées en salade et les plus vieilles, cuites comme des épinards.
En massif, pour son abondance de fleurs.
Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.
Des paroles & des actes
Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l'origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d'Anthéron, Angers ?
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Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
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