- Description
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Détails
Le gingembre Bio et équitable - 30g
Le gingembre pousse à la racine d’une plante herbacée tropicale. Une fois séché et finement moulu, il est piquant et légèrement citronné. Le gingembre moulu dynamisera à merveille la légèreté et la douceur d'un lait de coco Artisans du Monde.
Ingrédient
Gingembre moulu issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique (100%).
Emballé au Sri Lanka dans un récipient en verre.
La coopérative Podie
PODIE achète directement les épices à près de 200 cultivateurs isolés. En plus d’une rémunération juste, l’organisation leur propose différents programmes (fourniture d’électricité, de ressources éducatives pour les écoles…). Les épices sont ensuite transformées et ensachées sur place par une soixantaine de femmes bénéficiant ainsi de réels avantages sociaux.
La recette du smoothie detox aux épices
Il vous faut :
- 4 pommes
- 2 poires
- 2 citrons verts
- 4 verres d'eau
- 2 cuillères de miel
- 8 glaçons
- 2 cuillères à café de curcuma
- 2 cuillères à café de gingembre
- 4 cuillères à café de cannelle
Tout d'abord, couper les pommes et les poires en petits morceaux et presser les citrons. Mettre les fruits dans un blender et y ajouter le jus de citron, les épices, l'eau, les glaçons et le miel afin de mixer le tout.
À déguster bien frais !
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