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Germline Graines à germer Brocoli Calabrais

Germline Graines à germer Brocoli Calabrais

Les graines à germer Germline de brocoli calabrais ont une saveur douce et un parfum léger caractéristique du chou. Elles se consomment souvent avec d'autres graines germées, comme l'alfalfa ou le trèfle.

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Description

Détails

Les graines à germer Germline de brocoli calabrais ont une saveur douce et un parfum léger caractéristique du chou. Elles se consomment souvent avec d'autres graines germées, comme l'alfalfa ou le trèfle.

 Originaire du pourtour méditerranéen, le brocoli calabrais ou brassica oleracea L. a très tôt été repéré pour ses propriétés détoxifiantes. Aujourd'hui, il est réputé aider à prévenir la survenue de tumeurs cancéreuses. Ses vertus médicinales sont nombreuses : il facilite la fonction hépatique et soulage le foie ; il est riche en antioxydants, et plus encore sous forme de pousses ; il aiderait même à éliminer du corps les polluants contenus dans l'air. Il est également riche en vitamines C et E.

 Les graines germées se consomment sous forme de pousses, idéalement combinées à d'autres saveurs, ou saupoudrées dans une base de vinaigrette.

Temps de trempage : 4 à 6 heures – Temps de germination : 4 à 6 jours. Poids net : 100 g. Graines à germer biologiques certifiées par Écocert, origine Italie. Les graines se conservent à température ambiante dans un endroit sec.