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Le jujube est le fruit du jujubier.
Tout comme la datte, le jujube regorge de bienfaits et possède un très grand nombre de vitamines et minéraux. Avec 79 calories pour 100g, le jujube possède beaucoup de fer, de sodium et de potassium.
Ce fruit possède aussi des propriétés antioxydantes qui aideraient à lutter contre le développement des radicaux libres et favorise une bonne santé.
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