- Description
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Détails
Pure Protéine de Chanvre Bio
Trois fois plus riche en protéines que la viande rouge !
Issue d’une culture écologique régionale,notre poudre de protéine de chanvre développe un agréable goût de noisette. Sa teneur exceptionnellement élevée en de protéines végétales complètes et digestes, en fait un excellent complément pour les personnes âgées et les sportifs. Sa source d'édestine et d'albumine en font une protéine très assimilable par notre corps. Idéale pour favoriser la récupération musculaire.
Conseils d’utilisation : Crue ou mélangée à d’autres farines, s’utilise aussi à enrichir les yaourts, smoothies, shakes, pancakes ou pour les gâteaux et pâtes à pains.
Conservation : Pour préserver le goût, consommer dans les trois mois après ouverture ou conserver au frais
Allergènes : aucun
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 454 kcal
Lipides : 21,6 g
- dont acide gras saturés : 2,4 g
- dont acide gras mono-insaturés : 4 g
- dont acide gras polyinsaturés : 15,2 g
➥ dont Oméga 3-6 : 4,5 g – 10,7 g
Glucides : 7,8 g
➥ dont sucres* : 3,8 g
Fibres alimentaires : 13,8 g
Protéines : 59 g
Sel* : 0,02 g
Minéraux* :
Zinc : 17 mg (170% VNR)
Fer : 17 mg (121% VNR)
Magnésium : 109 mg (29% VNR)
Phosphore : 272 mg (38% VNR)
Vitamines* :
B1 : 0,91 mg (83% VNR)
B2 : 1,03 mg (74% VNR)
B6 : 0,36 mg (26% VNR)
B3 : 2,28 mg (14% VNR)
*naturellement présent dans la graine