- Description
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Détails
La farine de sarrasin constitue une source intéressante de cuivre, de phosphore, de zinc, et de calcium, mais aussi de vitamines du groupe B et là aussi, davantage que le blé traditionnel. Par ailleurs, il s'agit d'un probiotique, c'est-à-dire qu’elle stimule la croissance de nos bonnes bactéries intestinales favorisant ainsi notre digestion.
Ingrédients
Graines de sarrasin complète*²
＊Issus de l'agriculture biologique
2 Issus de l'agriculture biodynamique
Informations nutritionnelles
Energie 1470 Kj/ 348 Kcal
Matières grasses 2.19 g
dont saturées 0.33 g
Glucides 68.4 g
dont sucres 0.03 g
Protéines 11.5 g
Fibres alimentaires 4.2 g
Sel 0.042 g
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