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Détails
Sans gluten, Sans sucre ajouté.
Les végétariens & végétaliens noteront qu’elle contient 20% de protéines, 8 acides aminés essentiels pour le corps humain.
Source de sélénium et oligo-élément, 10gr apportent 21% des apports journaliers de sélénium pour un adulte.
A utiliser en pâtisserie, comme l’alternative de la farine de blé.
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